23 Temmuz 2014, 13:43 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Nur'ca Fırında patlıcanlı kaşarlı mantar .. Fırında Patlıcanlı kaşarlı mantar.. Malzemeler: *500 gr mantar *500 gr kuşbaşı kuzu et *yeşil biber *domates *1 adet kuru soğan *Baharat *1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar *4 adet patlıcan *1/5 maydonoz *2 diş sarımsak Yapılışı: Patlıcanlarımızı közlüyoruz közledikten sonra borcam veya pişirme kabı olarak kullandığınız kaba patlıcanları 2 veya 4 e bolerek uzun şekilde kabımızın zemine döşüyoruz daha sonra patlıcanların üzerine 2 diş sarımsağı doğruyoruz .. Mantarın hazırlanışı: Soğanı minik şekilde doğrayıp içine çok az sıvı yağ koyuyoruz kavrulucak kadar olması kafi daha sonra içine yeşil biberimizi ilave ediyoruz biraz kavurduktan sonra kısık ateşe alarak etimizide içine ilave ederek harmanlıyoruz etimiz pişmiş hale geldikten sonra içine domates ilave ediyoruz zevkinize göre baharatlayıp soteleme işlemini bitirmiş oluyoruz. Hazırlamış olduğumuz soteyi daha önceden hazırlamış olduğumuz patlıcanların üzerine döküyoruz rendelemiş olduğumuz kaşarıda üzerini kapatacak şekilde döküyoruz 160 derecelik fırına atıp 25 dk kadar pişiriyoruz çok leziz bi tat çıkıyor ortaya. Afiyet olsun.. Bknz: Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
|
23 Temmuz 2014, 14:42 | #2 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Nur'ca Fırında patlıcanlı kaşarlı mantar .. Ben bunu patlıcansız yapıyorum, sanırım mantar ve kaşar birbiri için yaratılmış ama birbirinden çok ayrı diyarlarda doğmuşlar, tabii sevenleri kavuşturmayı ilke edinmiş hamarat kadınlarımız mantarla kaşarı birbirine yakıştırdığı günden bu yana hiç ayrılmamışlar, beraber yürüdükleri bu yol ilk olarak mangal üzerinde başlamış, ee aşk zaten biraz da yanmak değil midir? Ahaha, yemek yorumu mu yaptım edebiyat mı bilemedim ama çok güzel gözüküyor, ellerine sağlık, her konuda marifetlisin kıskanmamak elde değil, tabii kem gözlü kıskanışlar değil bunlar. *,*
__________________ If you can't measure it, it doesn't exist. |
|
23 Temmuz 2014, 15:06 | #3 | ||||
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Nur'ca Fırında patlıcanlı kaşarlı mantar ..
senin bu tatlı yorumunu yerim; Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | ||||
|
24 Temmuz 2014, 01:41 | #4 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Nur'ca Fırında patlıcanlı kaşarlı mantar .. Oo, misafir olarak beni kabul eder misin? Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Sen harikasın yaa,ellerine saglık
__________________ Kırk yılda bir gibisin... |
|
24 Temmuz 2014, 02:30 | #5 | ||||
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Nur'ca Fırında patlıcanlı kaşarlı mantar ..
Hemen ne zaman istersen canim geliyorum demen kafi acik adres verim hemen Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | ||||
|
Etiketler |
fırında, kaşarlı, mantar, nurca, patlıcanlı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fırında Hellim Peynirli Patlıcanlı Dilimler | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 22 Kasım 2012 23:35 |
Fırında Kaşarlı Alabalık Tarifi | Liaaa | Deniz Ürünleri | 0 | 23 Nisan 2012 15:16 |
Kaşarlı Mantar Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:39 |
Fırında Kaşarlı Köfte | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 12 Nisan 2009 17:46 |
Fırında Kaşarlı Tavuk | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 23 Mart 2009 03:18 |