[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Meyveli mini pizzalar malzemeleri

Kurabiye tabanı için
170 gr tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için

150 ml krema
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 su bardağı meyve (çilek, kivi,yaban mersini)

Meyveli mini pizzalar hazırlanışı

Tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları ekleyip karıştırın. Un, tuz ve kabartma tozunu bir kasede harmanlayıp azar azar ekleyerek yoğurun. Hamuru 1 saat buzdolabında soğutun. Hamuru unlanmış zeminde merdane ile açıp 12 cm'lik yuvarlak bir kalıp ile parçalar kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Krema, vanilya ve pudra şekeri kıvam alıncaya kadar mikserle çırpın. Soğuyan kurabiyelerin üzerine krema sürüp meyve yerleştirin ve servis yapın.Meyveli mini pizzalar artık hazır, afiyet olsun.