Çevrimdışı

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

1 su bardağı hindistan cevizi,
1 yumurta akı,
3 tatlı kaşığı un,
7 tatlı şeker,
2 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata kreması.

Hazırlanışı

Yumurta akını mikserle kar haline gelene kadar çırpın,
Şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin,
İçine hindistan cevizi ve unu ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın,
Hamuru biri diğerinin 2 katı büyüklüğünde olacak şekilde ikiye bölün,
Büyük parçadan 13 adet küçük parça koparıp yuvarlayın ve baş parmağınızla ortasını içli köfte yapar gibi oyun,
Oyukların içine çay kaşığının ucuyla çikolata kreması yerleştirin,
Kalan hamurdan kurabiyelerin üzerini örtecek genişlikte parçalar açıp kurabiyelerin üzerine yerleştirin ve kenarlarından hafifçe bastırarak alttaki parçayla birleştirin,
170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin,

Afiyet olsun.