Kök Sebzelerin Faydaları Nelerdir
 

Kök sebzelerin faydaları oldukça fazla. Peki pişirirken hangi noktalara dikkat etmek gerekiyor? Kök sebzelerin püf noktaları nelerdir? Hangi vitamin ve mineraller hangi sebzelerden alınır? Kış aylarının gözdeleri kök sebzeler; patates, soğan, yer elması, turp ve havuç... Toprak altında yetişen kök kısımları ile sofralarımıza lezzet getiren bu sebzeler vitamin ve mineral deposu içeriğiyle sağlığımızın dostu...

Kök Sebzelerin Faydaları Nelerdir?
Güneş ışığından en önemli besleyici kaynakları alır.
Vitamin ve mineral bakımından zengindir.
Antioksidan değerleri yüksektir. Bu sayede vücuttaki zararlı toksinlerin atılmasını kolaylaştırırlar.
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını ve temizlenmesini sağlarlar.
Yalnızca fiziksel değil, zihinsel gelişimi de desteklerler.
Kandaki şeker seviyesini dengelerler. Glisemik indeksleri düşüktür.
Kilo vermeye destek olurlar.
Metabolizmayı hızlandırırlar.


aLinti