Çevrimdışı

Boza iç kanserden korun!, Bozanin Faydaları


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Zengin vitamin ve mineral deposu ile enerji veren boza sağlığa sağlık katıyor. Uzmanlar hem tadı güzel hem de faydalı bu besinin bol bol tüketilmesi gerektiğini belirtiyor.Kış aylarında düşen vücut direncinizi artıran bozanın aynı zamanda probiyotik etkisi olduğunu belirten uzmanlar "Nitrozamin gibi kanserojen maddelerin vücuttaki oluşumunun önlenmesine yardımcı olur" diyor.

Şifa deposu bozanın diğer yararları şöyle:

- Boza, içerdiği laktik asit ile bağırsak florasını düzenler, sinirleri yatıştırır.

- Bozanın mayalanması sırasında oluşan laktik asit, hazmı kolaylaştırmaya yardımcıdır.

- Mide bezlerinin faaliyetlerini olumlu etkiler. Mide yanması gibi şikayetlerin oluşmasına engel olur.

- Bozada bulunan nikotinik asit, kolesterolü dengeler.

- Kalp-damar sağlığını korur.

- İçerdiği aktif mayalar sayesinde anne sütünü artırır.

- Öksürüğü keser.

Alıntıdır.

 

Çevrimdışı

Boza,

En son pazar günü gittim Vefa Bozacısı'na. Tabi öncelikle Unkapanı Pilavcısı oradan bozacı. Vazgeçilmez ikilidir kışları benim ve arkadaşlarım için.
Tabi bütün gün yemek yemeden ikisinin hayaliyle yaşadım. Malum boza 300 kalori vardı. Bu 3 dilim beyaz ekmeye eşittir. Pilavı zaten saymıyorum
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Tavuklu ve nohutlu olduğu için kalorisini söylemeye gerek var mı bilmiyorum.


Neyse bu anımı neden anlattım onu da bilmiyorum.


Diğer konuya gelirsek, bozanın bende en büyük yararı şekeri azaltmasıdır. Yani boza içince çikolataymış, tatlıymış hepsini kesiyor. Artık nedense bilemiyorum ama vazgeçilmez içeceğim.


Teşekkürler konu için.