Pancar Suyunun Faydaları
 

Birçok kişinin aklında “pancar suyu içilir mi” sorusunun olduğunu biliyoruz. Uzmanlara göre pancar suyu içmek çok faydalı. Çünkü pancar suyu vücut için gerekli olan A, C, E, B12, B6 ve K vitaminleri bakımından zengindir. 200 ml’lik bir bardak pancar suyu 3,36 g protein, 0.36 gram yağ, 4 g lif, 154 mg sodyum, 610 mg potasyum, 32 mg kalsiyum ve 1.58 mg demir içerir.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

1) Vücudu Toksinlerden Arındırır
Pancar suyu antioksidan özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır. Bunu da idrar ve terleme yoluyla gerçekleştirir.
Karaciğer başta olmak üzere, böbrek, mide ve safrayı temizler.

2) Stresi Azaltır
Pancar suyunun sinir damarlarını iyileştirici etkisi vardır.
Dolayısıyla modern çağın en büyük sorunlarından biri olan stresle mücadele eder.
Yorgunluğun etkilerini azaltır.

3) Kansere Karşı Etkilidir
Pancar içerdiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde hücrelerin ihtiyaç duyduğu birçok maddeyi içerir.
Antioksidan özelliğiyle bilinen bu sebze başta cilt, akciğer ve kolon olmak üzere tüm kanser türlerine karşı etkilidir.
Peki pancar suyu bunu nasıl başarır?
Pancar suyu içerdiği pigmentler sayesinde kanserli hücreleri vücuttan dışarıya atar.
Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirerek kanserli hücrenin çoğalmasını engeller.
Kansere zemin hazırlayan serbest radikallerle mücadele eder.

4) Zayıflamaya Yardımcıdır
“Pancar suyu zayıflatır mı” sorusu, özellikle diyet yapanlar tarafından çok soruluyor.
Pancar suyu, ödem atıcı özelliği sayesinde diyet sürecine olumlu katkıları olan bir içecektir.
Hem sağlıklıdır hem de içerisindeki lif sayesinde tokluk hissi yaratarak iştahın azalmasını sağlar.
Düzenli şekilde tüketildiğinde kilo verme sürecini desteklediği bilinmektedir.
100 gram haşlanmış pancar sadece 44 kcal kaloridir. 1 bardak (200 ml) pancar suyu kalori miktarı ise 88 kcal kaloridir. Kalorisi de düşük olduğundan kilo almaya neden olmaz.

5) Kalp Sağlığını Korur
Pancar suyunun kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır.
Damar tıkanıklığını önleyerek kanın damarlarda rahatça dolaşmasını sağlar.
İyi kolesterolü yükseltir, kötü kolesterolü ise düşürür.
Tansiyonun kontrol altına alınmasına yardımcı olur. Yüksek tansiyonu önler.
İçerdiği nitrat sayesinde kan basıncını düşürür. Böylelikle felç, inme gibi rahatsızlıkları geçirme ihtimalini en aza indirir.

6) Sindiririm Sistemini İyileştirir
En önemli pancar suyu faydası, sindirim sistemini düzenlemesidir.
Bu açıdan bakıldığında; sindirim ve bağırsak dostu bir içecek olduğunu söylemek mümkündür.
Mide ve bağırsak sistemini tümüyle temizler ve düzenler.
Özellikle bağırsakları zararlı bakteri ve mikroplardan arındırır.
Kabızlık ve ishale karşı etkilidir.
Sindirim fonksiyonlarını düzenler ve iyileştirir.

7) Beyin Sağlığını İyileştirir
Pancar suyu adeta her derde deva bir içecektir. Sindirim sisteminden kalp ve beyin sağlığına kadar vücudun birçok fonksiyonunu düzenler ve iyileştirir.
Beyin sağlığını destekleyen bu içecek, yaşla birlikte azalan zihinsel ve bilişsel fonksiyonları iyileştirir.
Beyindeki oksijen miktarını ve kan akışını arttırır.

8) Kansızlığa İyi Gelir
Pancar suyunun en çok bilinen etkilerinden biri de vücuttaki kan miktarını arttırmasıdır.
Demir eksikliğine karşı adeta doğal bir reçetedir. Kansızlık ve demir eksikliği sorunu yaşıyorsanız pancar suyundan faydalanabilirsiniz.
Pancar suyu sadece kan hücrelerini arttırmakla kalmaz ayrıca, kanda bulunan şeker miktarını da dengeler.

9) Sporcular İçin İdeal Bir İçecektir
Pancar suyu içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücuda enerji verir.
Vücuttaki oksijeni %20’ye kadar arttırdığı bilinmektedir. Bu özelliğiyle sporcular için ideal bir içecektir.
Çünkü atletik performansın yükselmesini sağlar.
Sporcuların antrenmandan en az 2-3 saat önce pancar suyu tüketmeleri önerilir.

10) Kemik Erimesini Önler
Pancar suyu kemikleri güçlendirir.
Bu sayede halk arasında kemik erimesi olarak bilinen osteoporozun oluşmasını önler.

11) Saç Dökülmesine Karşı Etkilidir
Pancar bol miktarda çinko ve potasyum içerir.
Bu iki madde de saç dökülmesini önler.
Ayrıca saçların hızlı ve sağlıklı bir şekilde uzamasına yardımcı olur.