Roka evde nasıl yetiştirilir? Saksıda roka yetiştirmenin yolları
 

Roka evde nasıl yetiştirilir? Saksıda roka yetiştirmenin yolları

Göze çok iyi geldiği bilinen roka, Akdeniz bölgesi ülkelerinde popüler olan bitkidir.Yaklaşık on yıldır Amerika ve Avrupa ülkelerinde tüketimi yaygınlaşmaya başlamıştır.

C vitamini bakımından zengin olan roka genellikle yeşil salata karışımlarında kullanılır. A,K ve P vitaminlerini de içeren roka saç ve kas sağlığına da iyi gelmektedir. Yemeklerle birlikte tüketilen roka bitkisini evde yetiştirmek için toprak ısısının ve çimlenme süresinin ne kadar olduğunu bilmek gerekmektedir.



ROKA BİTKİSİ EVDE NASIL YETİŞTİRİLİR?

- Rokanın ekim zamanı toprak ısısının 18 derece olduğu zaman bilinmektedir.

- Rokanın çimlenme süresi ise 6 veya 8 gün arasında bilinmektedir.

- Roka tohumunun dikim sıklığını sıra arası 20 cm olurken sıra üzeri 1 ve 2 cm olmalıdır.

- Rokanın ekim ayları; Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz ve Ağustos olarak bilinmektedir.

- Rokanın hasat ayları; Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim ve Kasımdır.

- Roka tohumunun ekilecek alanın iyi belirlenmesi gerekmektedir. Yüzeyde tırmık gibi bir alet ile inceltme yapınız.

- Toprağa 20 cm aralıklarla paralel çizgiler açmaya özen gösteriniz. Eşit ölçüler roka bitkisi için önemlidir.

- Hazırlanmış çizgilere tohumları 1 veya 2 cm aralıklarla döktükten sonra üzerini kapatınız ve yavaşça bastırınız.

- Roka yaprakları tüketilecek iriliğe ulaştığı zaman rokanın köklerini zedelemeden dikkatli bir şekilde makas ile kesebilirsiniz.