IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Güvem eriği nedir? Güvem eriği faydaları

Güvem eriği nedir? Güvem eriği faydaları nelerdir? Genelde Trakyabölgesinde yetişen bir meyve olan güvem eriğinin faydaları merak ediliyor. İşte güvem eriği hakkında bilinmesi gerekenler...

Halk arasında farklı isimlerle de bilinen güvem eriği, çakal eriği olarakta biliniyor. Peki güvem eriği nasıl tüketilmeli? Yararları nelerdir?
GÜVEM ERİĞİ FAYDALARI
-İştah açıcı ve büyümeyi destekleyicidir. Güvem marmelatı veya meyve suyu Çocuklara sabahları 1-2 yemek kaşığı marmeladı veya meyve suyu verilebilir.
-Böbrek ve idrar torbası üşütmesi ve iltihaplanmasında güvem reçeli yada güvem marmelatı iyi sonuçlar vermektedir.
-Kabızlık özellikle midesi zayıf olan çocuklara korkusuzca verilebilir.
-Prostat Büyümesinde Akne ve Sivilce kullanılır. Kan temizleyici, idrar söktürücü, terletici özellikleri sayesinde zayıflamaya çok etkilidir.
-Antiseptik, kan dindirici, peklik verici, şekeri önleyicidir.
-Güvem eriğindeki boya maddeleri serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Özellikle renkli meyvelerdeki boya pigmentlerinin serbest radikallere karşı etkili olduğu bilinmektedir.100 g güvem eriğindeki boya pigmentleri, serbest radikallere karşı aynı miktardaki çileğin iki katı, eriğin üç katı daha fazla etkilidir.
–Güvem eriğinin meyveleri tazeyken sürücü, kuruyken peklik vericidir. Kullanıldığı diğer yerler: Aît, kırmızı burun, hemoroit, kan dolaşımı problemleri, üre, ekzama, sistit, ishal, şeker.
GÜVEM ERİĞİ MARMELATI
Malzemeler :
5 kg güvem eriği
2 kg şeker
4-5 Bardak su

Yapılışı :
Güvem eriklerini saplarından ayıklayıp, bolca su içerisinde bir parça sirke ilavesi ile dinlendirerek toz-toprağını çökeltin.
Bolca su ile durulayıp, derince bir tencereye alın.
4-5 bardak su ilave edin ( Suyun illaki üzerine geçmesi gerekmiyor ) ve ara sıra karıştırarak güvemlerin yumuşamasını sağlayın.
Kenarda soğumaya aldığınız güvemleri kevgirden geçirin.
Kevgirden geçirdiğiniz güvemlerin püresini yeni bir tencereye alıp ateşe oturtun.
Şekerini ilave ederek marmelat kıvamına gelinceye değin çektirin.
Kavanozlara doldurup, tezgah üzerine kapağı üzerine oturtarak kapağının tutunmasını sağlayın.
Serin ve güneş görmeyen bir ortamda saklayarak tüketin.