Fındık Ezmesi ( Ev Yapımı )
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

1 su bardağı fındık
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı kahvaltılık margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri


Fındıkları rondoya koyup un haline gelene kadar çekiyoruz. Sonra içine margarini ve pudra şekerini ekleyip yine karıştırma kabını çalıştırıp devam ediyoruz. Sütü kontrollü bir şekilde azar azar ekleyip rondoyu çalıştırıyoruz. Ara ara süt eklemeye devam ediyoruz. Yumuşak bir krema kıvamına gelene kadar süt ekliyoruz. Buz dolabında biraz dinlendirip servis ediyoruz. Çocuklar için katkısız fındık ezmesi elde etmiş oluyoruz. İsterseniz içine kakao ekleyip çikolatalı da yapabilirsiniz. Ben orjinal halini yaptım deneyenlere afiyet olsun :)