[Sarya]

elin Bohçası Tarifi İçin malzemeler

• 1 adet yumurta
• ¾ su bardağı süt
• ¾ su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/3 su bardağı şeker

İç Dolgu için;

• 1 paket krem şanti
• ½ su bardağı süt ya da
• 200 ml krema
• 80 gr pudra şekeri

Gelin Bohçası Nasıl Yapılır?

• Yumurta, süt, sıvıyağ çırpılır.
• Un, şeker ve kakao ayrı bir kapta harmanlanır. Sıvı karışım, unu karışıma dökülerek çırpılır.
• Cıvık bir hamur olmalıdır.
• Yapışmaz bir krep tavası ısıtılır, bir yemek kaşığı porsiyonlarla pişirilir.
• Krem şanti süt ile çırpılır ya da krema ile pudra şekeri çırpılarak sert krema haline getirilir.
• Sıkma torbasına koyularak kreplerin içine sıkılır.
• İsteğe göre meyve de koyulabilir.
• Yarım ay şeklinde şekil verilir. Afiyet olsun.

lezzet



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.