IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 17 Nisan 2019, 08:49   #1
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Karnabaharlı milföy börek




Karnabaharlı milföy börek

İpek Bozkurt'tan çıtır çıtır bir börek tarifi.
Malzemeler
1 küçük karnabahar
3 defne yaprağı
1 büyük kuru soğan
1 su bardağı İzmir tulumu rendesi
1 paket milföy hamuru
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Susam



Yapılışı
Çiçeklere ayrılan karnabahar tuzlu suyun içinde defne yapraklarıyla beraber 10 dakika haşlanır, soğumaya bırakılır. Soğan piyazlık doğranır. Buzluktan çıkarılan dikdörtgen seklindeki milföy hamurunun 3 tanesi (2 lif olaraktan toplam 6 adet) üst üste konur ve az unlu zeminde 1-2 mm yüksekliğinde açılır. Tepsinin üzerine fırın kâğıdı serilir, milföy hamuru buraya serilir ve içine haşlanmış karnabahar, ardından İzmir tulum peyniri rendesi, soğan, zeytinyağı, karabiber konur. Böreğin üstü için kalan milföy hamuru da önce olduğu gibi açılır ve harcın üzerine serilir. Alt ve üstteki hamurların uçları birleştirilir, böreğin üzerine az çırpılmış yumurta sürülür, susam serpilir, istenirse fazladan peynir de konabilir. 200°C önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar 35-40 dk. pişirilir.
Hbrtrk

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
börek, karnabahar, milföy


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Karnabaharlı Beyaz Lahana Çorbası (Zayıflatıcı) Burce Diyet Tarifleri 0 29 Şubat 2016 23:00
Körili Karnabaharlı Tavuk Tarifi Cappy Tavuk Yemekleri 0 06 Şubat 2015 04:42
Havuçlu Karnabaharlı Kanepe Tarifi Elysian Aperatif ve Atıştırmalıklar 0 01 Haziran 2014 13:34
Karnabaharlı Tas Kebabı Sevda Kebaplar Köfteler 0 02 Ocak 2012 07:47
Bia'dan Tonbalikli Milföy.. Süslü Hamur İşleri 0 20 Haziran 2010 16:02