Karışık Sebze Püresi
 

Karışık Sebze Püresi için
Malzemeler
1 adet taze patates
3 adet taze fasulye
1 adet küçük boy kabak
1 dal semizotu
2 çorba kaşığı yoğurt
Karışık Sebze Püresi
Nasıl Yapılır
Öncelikle patatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Patatesi buharda 10 dakika haşlayın.
Kılçıkları temizlenmiş taze fasulye, kabuğu kazınmış kabak ve iyice yıkanıp süzmüş olduğunuz semizotunu da patateslere ilave edin.
Bu sebzeleri yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Pişen sebzeleri kevgirle süzün.
Sebzeleri çatalla veya blenderdan geçirerek püre kıvamına getirin. İsteğe göre yoğurt ile tatlandırdıktan sonra bebeğinize servis yapın. Afiyet olsun.

Karışık Sebze Püresinin Besin Değerleri

Potasyum deposu olarak bilinen patates, sindirimi kolaylaştırır. Aynı zamanda kalsiyum, magnezyum, demir ve manganez içerir.
Kabak, B vitamini, omega, çinko ve magnezyum içermektedir.
Semizotu, A, B1, B2, B6, C, E vitamini, potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir.




alinti