IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Buğdaylı Tavuk Çorbası tarifi - bebek çorba tarifleri

3 lt su
2 bardak pişmiş buğday
1 bardak kadar pişimiş didilmiş tavuk (buzu çözülmeden bıçakla keserek iyice küçülttüm)
1 yumurta
1 büyük çay fincanı yoğurt
1 kaşık (silme) un
tereyağ
kırmızı biber

Yapılışı:

1. Pişmiş buğdayı ve tavukları suyun içine atın, kaynasın.
2. Kaynayınca bir kavanozun içinde iyice çalkaladığınız yumurta, un ve yoğurda kaynamış çorbadan bir kaşık koyarak ılıtın ve sonra kavanozdakini çorbanini içine boşaltın.
3. Tuz koyun, tereyağında kırmızı biberi biraz yakarak kızartın ve çorbanın üzerine sos olarak dökün.