IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler:

6-7 adet orta boy domates
1-2 adet kuru soğan
2 dal biberiye
1 su bardağu domates suyu
1/2 su bardağı beyaz şarap
tuz, karabiber
1 yemek kaşığı krema üstüne

Hazırlanışı:

Domatesleri 4'e bölün. Soğanları halka halka doğrayın. Biberiyeleri soğan ve domatese ekleyip harmanlayın. yağlı kağıdın üstüne koyup fırınlayın.(170 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin. Pişen domates, soğanları tencereye boşaltın. İçine şarabı ilave edin. Alkolü uçuncaya kadar 5-6 dakika kaynatın. Domates suyunuda ilave edin 5 dakika daha kaynatın. Blanderdan geçirin tuz, karabiber ekleyin. Karıştırın 5-6 dakika daha kaynatın. Servis ederken krema kullanın.

Afiyet Olsun.