-
Çorbalar
(
https://www.ircforumlari.net/corbalar/)
- -
Üç lezzet çorbası
(
https://www.ircforumlari.net/corbalar/472080-uc-lezzet-corbasi.html)
Violent | 11 Nisan 2012 10:47 | Üç lezzet çorbası Üç lezzet çorbası [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Üç lezzet çorbası malzemeleri- 3~4 su bardağı sıcak tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
üzeri için - Üç lezzet çorbası: Kırmızıbiberleri yağlı kağıt üzerine yerleştirip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında közleyin. Közlenen biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak doğrayın. Tereyağı ve ayçiçeği yağını tencerede ısıtın. İnce doğradığınız pırasa ve sarımsakları ilave edip 2-3 dakika kavurun. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığınız patatesleri ilave edin. 3-4 dakika kavurduktan sonra üzerine 3 su bardağı sıcak tavuk suyunu ekleyin. Defne yapraklarını ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. üzerine közlediğiniz kırmızıbiberi ekledikten sonra defne yapraklarını tencereden alın. Yumuşayan sebzeleri ezip pürüzsüz hale getirin. Tuz, karabiber ve köriyi ekleyip karıştırın. 1-2 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Kruton ekmek ve kıvırcık maydanoz ile süsleyip servis yapın.
Üç lezzet çorbası artık hazır, afiyet olsun. Kaynak :Lezzet |
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:30. | |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2024 IRCForumlari.Net