IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Kafkas Çorbası

Misafirlerinize ve sofranıza layık, besleyici kafkas çorbası tarifi. Misafirlerinize ve sofranıza layık, besleyici kafkas çorbası tarifi.

6-8 kişilik
10 dakika
Tencerede 18-20 dakika

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Malzemeler

Lahana (2-3 yaprak),
Arpa şehriyesi (1 çay bardağı),
Kök kereviz (1 adet),
Margarin ya da sıvıyağ (3 çorba kaşığı margarin, 1.5 çay bardağı sıvıyağ),
Havuç (1 adet),
Pancar (4 adet),
Pırasa (1 adet),
Soğan (1 adet),
Çarliston (3 adet),
Sıcak su (4 su bardağı),
Süt (4 su bardağı),
Pulbiber (1 tatlı kaşığı),
Maydanoz (1 tutam),
Tuz.

Püf Noktası

Çorbayı servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

Sebzeleri pişinceye kadar karıştırmaya özen gösterin. Sebzelere dilerseniz pancar da ekleyebilirsiniz.