| |
|
24 Ocak 2015, 20:27
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Amasra Usulü Çinekop Tarifi Yapılışı Çinekop nasıl pişirilir - soslu çinekop nasıl yapılır - ızgara çinekop - çinekop sosu nasıl yapılır KULLANILACAK MALZEMELER 1,250 kg ayıklanmış çinekop balığı SOSU İÇİN 1 adet domates 1 adet biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet defne yaprağı 1/2 soğan 1/2 çay kaşığı karabiber 1 diş sarımsak Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. HAZIRLANIŞI Sosu oluşturmak için robota domates, biber, defne yaprağı, soğan ve sarımsağı koyup rende haline getiriyoruz. Rendeleme bittikten sonra bir kaba alıp sosun üzerine zeytinyağı ve karabiber ekleyerek karıştırıyoruz. Bu arada çinekop balıklarımızın iki tarafının yan bölgelerinden ince çizikler atıyoruz. Daha sonra balıklarımızı bir kaba aldığımız sosun içine bulayıp ızgaramıza kafaları yukarıya bakacak şekilde fazla sıkıştırmadan diziyoruz. Izgaramızı normal ateş seviyesine getirdikten sonra balıklarımızı ızgaraya veriyoruz. Izgarada balığımızın öz suyunu kaçırmamaya dikkat ederek çok fazla kurutmadan pişiriyoruz. Tek tarafı pişip diğer tarafına geçerken bir kaşık veya kepçe yardımıyla sosumuzdan balığımıza biraz daha serpiştiriyoruz. Diğer tarafımda çok fazla kurutmadan pişirmeye devam ediyoruz ve piştikten sonra maşa yardımıyla servis tabağımıza balıklarımızı alarak servise sunuyoruz. alıntıdır
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| amasra, cinekop, tarifi, usulü, yapılışı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | Konuyu değerlendir |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| İngiliz Usulü Kahvenin yapılışı Tarifi | Lcia | İçkiler İçecekler | 0 | 20 Ocak 2015 17:38 |
| Köy Usulü Biftek Tarifi Yapılışı | oneofgirl | Et Yemekleri | 0 | 24 Temmuz 2013 19:28 |
| Bal Arısı Kek Tarifi Yapılışı | Sue | Kek Tarifleri | 0 | 03 Ağustos 2012 14:00 |
| Çinekop Izgara Tarifi | Burce | Deniz Ürünleri | 0 | 27 Mayıs 2012 23:59 |
| Nuraniye Tarifi Yapılışı | AnqeL | Salatalar Mezeler | 0 | 23 Ocak 2012 01:39 |
Normal
