IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 25 Mart 2016, 09:51   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Karabiberli Taze Tonbalığı Dilimleri




Malzemeler (4 kişilik)
  • 4 dilim taze tonbalığı (200 gram)
  • 320 gram konserve gümüş soğan turşusu
  • 200 gram havuç
  • 200 gram turp
  • Beyaz şarap sirkesi
  • Toz şeker
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Tane karabiber

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Yemek Tarifi


Havuç ve turbu soyup ayıklayın. Mandolin kullanarak dilimleyin. Mandolinle dilimlediğiniz turbu 50ml sirke, 500ml su, 10 gram toz şeker, 10 gram tuz ve 10 gram tane karabiberle tencerede kaynatın. 2 dakika sonra içinden turbu alıp tencereye havucu ekleyin. 1 dakika sonra havucu da turpla aynı kaba alın. Zeytinyağı ve bir tutam tuzla tatlandırın.
Konserve gümüş soğan turşusunu 3 dakika suyuyla kaynatıp erittiğiniz 30 gram toz şekerle tavada buharlaşana kadar pişirin. Tane karabiberi ezin (Karabiberin aroması kullanılacak, acılığı daha da artacaktır. Tane karabiberin tozunu kullanmayın).
Taze tonbalığına zeytinyağı sürdükten sonra yanlarını ezdiğiniz tane karabibere bulayıp yapışmaz yüzeyli tavada en fazla 1 dakika balığın her iki tarafını da soteleyin. Taze tonbalığını sıcak gümüş soğan, soğuk turp ve havuç harcıyla birlikte servis tabağına alıp servis yapın.

__________________
#MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦

{22~02~`22..∞}
{09~09~`22..ღ}
 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
karabiberli taze tonbalığı dilimleri


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Karabiberli Ev Makarnası Burce Makarnalar Pilavlar 0 13 Mayıs 2012 22:47
Karabiberli Böf YapraK Et Yemekleri 0 22 Mart 2009 23:18