IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

1Beğeni(ler)
  • 1 Post By İpek-

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 05 Nisan 2022, 00:39   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Zarzuela nedir, nasıl yapılır?? Tarif




Zarzuela nedir, nasıl yapılır?? Tarifi


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Deniz ürünlerinin İspanya mutfağına ait hazırlanış şekli olan bu yemeğin kolay da bir tarifi

Malzemeler:

4 çorba kaşığı zeytinyağı

1 soğan (ince doğranmış)

3 diş sarımsak (ince kıyılmış)

4 büyük domates (kabukları soyulup, çekirdekleri temizlenerek kuşbaşı doğranmış)

2 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)

1/2 su bardağı sirke

1+1/2 su bardağı balık suyu

1 çorba kaşığı un (2 çorba kaşığı suyla bulamaç yapılmış)

750 gr kalamar (temizlenmiş ve halkalara dilimlenmiş)

250 gr karagöz balığı (filetoları çıkarılıp, 5 cm'lik parçalara kesilmiş)

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1000 gr kefal balığı (filetoları çıkarılıp, 5 cm'lik parçalara kesilmiş)

1 çay kaşığı pul kırmızıbiber

1 çay kaşığı safran (istenirse)


Zarzuela nasıl tarifi:

Büyük bir tavada, zeytinyağı orta ateşte ısıtınız. Yağ kızınca soğan ve sarımsağı ekleyip, arasıra karıştırarak 5-6 dakika, soğanlar pembeleşene kadar pişiriniz. Domates, maydanoz, sirke, balık suyu ve un bulamacını katıp, ateşi iyice kısarak 10 dakika pişiriniz. Kalamar, karagöz filetosu parçaları, tuz ve karabiberi ekleyip, arasıra karıştırarak ve balığın parçalanmamasına dikkat ederek 5 dakika pişiriniz. Kefal balığı filetosu parçalarını, pul kırmızıbiber ve safranı (istenirse) ekleyip arasıra karıştırarak 15 dakika, çatalla baktığınızda balık pul pul kalkana kadar pişiriniz.

Tavayı ateşten alıp, Zarzuelayı ısıtılmış bir servis tabağına boşaltarak servis ediniz. Afiyet olsun !


Alıntı

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
nasıl yapılır?? tarif, zarzuela nedir


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
VoLTE Nedir, Nasıl Çalışır, Ayarları Nasıl Yapılır? bb Mobil Hatlar 0 03 Şubat 2020 13:24
Genel Seo Nedir ve Nasıl Yapılır ? MorfiN Google Seo 1 30 Ocak 2020 16:22
Online Flört Nedir? Nasıl Yapılır? Nasıl Başarılı Olunur? SunShine Ah Erkekler 1 23 Aralık 2013 08:25
Seo Nedir Nasıl Yapılır ? IRCConnect Google 6 11 Temmuz 2010 02:53
Fake Pr Nedir Nasıl Yapılır Nasıl Anlaşılır Golf Google 0 04 Eylül 2007 18:51