DUKAN USULU TİRAMİSU (Atak Evresi Hariç Her Evre)
MALZEMELER: ( 2 Porsiyon )

Kedidili Bisküvisi için :

1 yumurta beyazı ( Sarısı kremada kullanılacak )
3 yemek kaşığı süt tozu
1 yemek kaşığı yulaf kepeği
1 yemek kaşığı spelenda toz tatlandırıcı
1 yemek kaşığı light labne peyniri
2 damla vanilya aroması
Kreması için:
1 yumurta sarısı ( beyazından ayırdığımız )
1.5 su bardağı light süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1.5 yemek kaşığı spelenda toz tatlandırıcı
1 yemek kaşığı light labne peyniri
3-4 damla vanilya aroması
Islatmak İçin:

1 çay bardağı kaynar su ve 1 tatlı kaşığı gold nescafe eritilecek.
SÜSLEMEK İÇİN:
1 çay kaşığı yağı azaltılmış kakao ve 1 çay kaşığı türk kahvesi karıştırılacak..

Hazırlanışı:
Önce Kedidili bisküvinin tüm malzemeleri sırasıyla iyice çırpılır ve yağlı kağıt üzerine kaşık yardımıyla 10 cm uzunlugunda kedi dili bisküviler şeklinde pay edilir..Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk.kadar pişilir.ve soğumaya bırakılır.Krema malzemeleri bir tencere alınır ve iyice çırpılır ve ocaktan kısık ateşte pişirilir.En Son Toz tatlandırıcı Splenda ve vanilya aroması eklenip ateşten alınır.Ilınmaya yakın labne eklenir ve krema mikserle iyice çırpılır.Kedidili bisküvileri kağıttan çıkarılır ve bir kaseye tek kat yerleştirilir.Kaynamış su ile karışmış kahveyle kedidilleri ıslatılır.Üzerine Kreması pay edilir.Sonra kedidili bisküviden 1 kat daha ilave edilir.Kahveli suyla ıslatılır.Tekrar krema konulur.Kreması biraz donduktan sonra kakao ve türk kahvesi karışımı bir çay süzgeçi yardımıyla üzerine serpilir.Soğuk olarak servis edilir.Afiyet Olsun..