28 Nisan 2008, 13:04 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Çay Ve Baharatlarda Zayıflatıyor... Baharatların, vücut ısısı meydana getiren bir doğal yağ yakma süreci oluşmasına yardımcı olduklarını belirten bilim adamları, yeşil ve siyah çayın da metabolizmayı hızlandıran benzer bir etkileri bulunduğuna işaret ediyorlar. Hollanda'da yapılan bir araştırmada, birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen ve Asya mutfağının vazgeçilmez baharatı köriyle çayın kilo vermeye yardımcı olduğu ortaya çıktı. Hollanda'nın Maastricht Üniversitesinde fareler üzerinde yapılan deneylerde, özellikle karabiber, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber, kimyon, zencefil ve soğanın bu sürece büyük etkisi olduğu tespit edildi. Baharatlı yemeklerin ağırlıkta olduğu Asya mutfağından özellikle Pakistan ve Hindistan yemeklerinin, insanlarda hızlı bir doyma doğurduğunu ve böylece az yemelerini sağladığını, aynı zamanda sindirime de yardımcı olduğunu belirten araştırmacılar, buna karşın kilo vermek için sadece köri ve çaya bel bağlamanın "hayal kırıklığı" meydana getireceği uyarısında bulunarak, "Spor salonu üyeliğinizi hemen iptal etmeyin" diyorlar. Araştırmanın sonuçları, Fizyoloji ve Davranış adlı tıp dergisinde de yayınlandı. Birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen köri, Hindistan ve Güneydoğu Asya'da yaygınca kullanılıyor. Serin, kuru ve karanlık yerlerde saklanması gereken körinin içinde, kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biber bulunuyor. Köri, yoğurt, limon suyu ve sarımsakla bir karışım hazırlanarak kırmızı et veya tavuk yemeğinin üzerine sos olarak kullanılabiliyor. Alıntı... | |
|
Etiketler |
baharatlarda, cay, zayiflatiyor, zayıflatıyor |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Karbonat Zayıflatıyor | Elysian | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 3 | 22 Nisan 2014 13:02 |
Lor Peyniri Zayıflatıyor | Elysian | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 23 Mart 2014 12:13 |
Ev İşi Zayıflatıyor | Zen | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 20 Mart 2013 21:00 |
Aşk 5 kilo zayıflatıyor | Zen | Sağlık Köşesi | 0 | 27 Şubat 2013 15:56 |
Süt zayıflatıyor | aLya | Ah Kadınlar | 0 | 13 Ekim 2011 12:03 |