| |
|
25 Aralık 2009, 21:11
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kızarmış Biber Dolması Tarifi Malzemeler 1 turp 50 ml süt 200 gr. yoğurt 1 yumurta tuz 2-3 çorba kaşığı un karabiber 50 gr. galeta unu kırmızı toz biber Kızartmalık yağ 12 büyük çarliston biber 1 demet maydanoz 250 gr beyaz peynir Hazırlanışı 1- Turpu yıkayıp rendeleyin yada ince şeritler halinde doğrayın. Yoğurtla karıştırıp tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırın. 2- Çarliston biberleri yıkayıp üst kısımlarını kestikten sonra çekirdeklerini ayıklayın. 3- Maydanozu yıkayıp ayıklayın. Ardından ince ince kıyın.Peynir ve sütle karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Peynirli karışımı bir sıkma torbasına doldurun.Biberleri karışımla doldurun. 4- Yumurtayı derin bir tabakta çırpın .Biberleri una sonra yumurtaya son olarak galeta ununa bulayın. İşlemi tekrarlayın. İki kere malzemeye bulanmış biberler daha lezzetli olur. Kızartmalık yağı kızdırıp biberleri 5 dakika kızartın. Kağıt bir mutfak havlusunun üzerine alıp yağını çektirin.Yoğurtlu sos eşliğinde servis yapın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| biber, dolmasi, dolması, kizarmis, kızarmış, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| İspanyol Mutfağı'ndan Kızarmış Kalamar, Kızarmış Biber Sosu İle | Elysian | Dünya Mutfakları | 2 | 25 Mayıs 2014 13:16 |
| Etli Biber Dolması Tarifi | Amelia | Dolma ve Sarmalar | 0 | 17 Mart 2014 18:10 |
| Tavuklu Biber Dolması | efLatun | Dolma ve Sarmalar | 0 | 20 Aralık 2011 21:52 |
| Peynirli Otlu Biber Dolması Tarifi | yoSun | Sebze Yemekleri | 0 | 30 Ekim 2010 19:53 |
| Fesleğenli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 23 Mart 2009 00:05 |
Normal
