| |
|
25 Aralık 2009, 21:39
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kaşarlı Mantar Dolması 16 iri mantar 100 gr. jambon 150 gr. yoğurt 50 gr. domatesli, çeşnili veya karabiberli kaşar peyniri 3 yemek kaşığı mayonez 100 gr. havuç 100 gr. kereviz 1 soğan 2 diş sarmısak 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber 1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Yapılışı: Mantarların kopardığınız saplarını ince ince kıyın. Yine ince doğranmış kereviz, havuç ve soğanı 2 yemek kaşığı yağda kavurun, tuz karabiber serpin. Daha sonra mantar saplarını, sarmısak, jambon ve kaşarı ekleyin. Mantarlara fırçayla sıvıyağ sürüp içlerine bu karışımı yerleştirin. Sıcak fırında 10-12 dk. pişirin. Yoğurt ve mayonezi karıştırıp tuz, karabiber ve kırmızı biber ilavesiyle mantarların yanında servise sunun. | |
| |  |
| Etiketler |
| dolmasi, dolması, kasarli, kaşarlı, mantar |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sebzeli mantar dolması | Funda | Dolma ve Sarmalar | 0 | 10 Haziran 2019 17:06 |
| Fırında kaşarlı mantar | Tanem | Yemek Tarifleri | 10 | 28 Ocak 2019 14:53 |
| Kaşarlı Mantar | Seyra | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 18 Eylül 2014 23:29 |
| Nur'ca Fırında patlıcanlı kaşarlı mantar .. | yoSun | Et Yemekleri | 4 | 24 Temmuz 2014 02:30 |
| Mantar Dolması | oneofgirl | Dolma ve Sarmalar | 0 | 21 Temmuz 2013 20:36 |
Ağaç şeklinde
