IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Dolma ve Sarmalar (https://www.ircforumlari.net/dolma-ve-sarmalar/)
-   -   Kıymalı Mozzarellalı Dolma (https://www.ircforumlari.net/dolma-ve-sarmalar/953406-kiymali-mozzarellali-dolma.html)

CORDON BLEU 28 Aralık 2021 13:15
Kıymalı Mozzarellalı Dolma
 
Kıymalı Mozzarellalı Dolma Tarifi İçin malzemeler


  • 5 adet büyük boy dolmalık biber
  • 1 adet orta boy topan patlıcan
İç harcı için
  • 200 g dana kıyma
  • 1 su bardağı organik pirinç (Önceden ıslatılmış)
  • 1 adet orta boy soğan (Küçük doğranmış)
  • 3 adet orta boy domates (Rendelenmiş)
  • 1 orta boy domates (Dilimlenmiş)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
Üzeri için
  • 6 adet mozzarella dilimi


Kıymalı Mozzarellalı Dolma Nasıl Yapılır?


  • İç harç için gerekli tüm malzemeyi bir kaba alarak karıştırın.
  • Biberleri ve patlıcanı oyduktan sonra iç harç ile doldurun ve üzerlerini domates dilimleri ile kapatın.
  • Dolmaları orta boy bir tencereye yerleştirdikten sonra 2 bardak sıcak su ekleyin ve üzerine sıcağa dayanıklı bir tabak kapatın.
  • Tencerenin kapağını da kapatın ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
  • Su kaynayınca ateşi kısarak dolmaları 15 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
  • Pişen dolmaları bir fırın kabına alın ve üzerlerine birer dilim mozzarella peyniri koyarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 10 - 15 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin.
lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Tanem 28 Aralık 2021 13:23
Cevap: Kıymalı Mozzarellalı Dolma
 
Beyefendi emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 15:17.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2024 IRCForumlari.Net