IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Dolma ve Sarmalar (https://www.ircforumlari.net/dolma-ve-sarmalar/)
-   -   Sarma Beyti (https://www.ircforumlari.net/dolma-ve-sarmalar/953408-sarma-beyti.html)

CORDON BLEU 28 Aralık 2021 13:17
Sarma Beyti
 
Sarma Beyti Tarifi İçin malzemeler


  • 1 adet yufka
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 200 gr dana kıyma
  • 200 gr kuzu kıyma
  • 30 gr şam fıstığı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • Kimyon
  • Köfte baharı


Sarma Beyti Nasıl Yapılır?


  • Yufkayı önce ortadan ikiye katlayın, daha sonra bir kez daha katlayın ve Beyti yapacağınız tepsinin tabanı kadar daire şeklinde yufkayı kesin.
  • Yufkalar dört kat olur ve her birinin aralarını tereyağ ile yağlayın. Pişirme tepsisine yerleştirip 12 parçaya bölün.
  • Bir kasede kıymaları, rendelenmiş soğan, yumurta akı, galeta unu, tuz ve diğer baharatları ilave edip Beyti köftesini hazırlayın.
  • İçine şamfıstığı da ilave edin. Tüm malzemeyi iyice yoğurup dairesel şekil verin ve yufkalara sarın.
  • Yufkaların üzerine yumurta sarısını sürün 200 derece ayarlı fırında 20 dakika pişirin.


lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Tanem 28 Aralık 2021 13:22
Cevap: Sarma Beyti
 
Beyefendi emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 15:10.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk