IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




5Beğeni(ler)
  • 2 Post By Elysian
  • 1 Post By AftieL
  • 2 Post By Elysian

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 25 Mayıs 2014, 13:08   #1
Çevrimdışı
İspanyol Mutfağı'ndan Kızarmış Kalamar, Kızarmış Biber Sosu İle


aşk sohbet odaları



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

400 gram kalamar
1 su bardağı un, tuz

Hamur için:
1 çay bardağı mısır unu
Bir buçuk çay bardağı sıvıyağ
1’er tutam tozşeker ve tuz
Su

Kırmızı biber sos için:
1 adet kırmızı biber
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kıyılmış sarmısak
2 çorba kaşığı sirke
Yarım su bardağı zeytinyağı

Kızartmak için: Sıvıyağ

Kızarmış Kalamar, Kırmızı Biber Sosu İle Yapılışı

KalamarI iyice haşlayıp, ince yuvarlaklar halinde kesin. Una bulayın. Kızgın yağda kızartın. Hamur için tüm malzemeyi karıştırın (hamur, krep hamurundan biraz daha yoğun olmalı). Hamuru kaşık yardımıyla kızgın yağa atın. Gevrek bir hal alıncaya kadar kızartın. Kırmızı biber sos için yumurta ve sarmısağı robotta 2 dakika kadar çırpın. Bu arada kırmızı biberi közleyin. Kabuğunu soyup iyice ezip püre haline getirin. Robottaki yumurtanın üzerine zeytinyağı ekleyip çırpın. Sirke, kırmızı biber püresi ve tuz ekleyip tekrar çırpın. Servis tabağına önce kızarttığınız hamuru yerleştirin. Üzerine kızarmış kalamarları dizin. Sosu küçük bir kaba alın. Birlikte servis yapın.

sofra

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

400 gram kalamar
1 su bardağı un, tuz

Hamur için:
1 çay bardağı mısır unu
Bir buçuk çay bardağı sıvıyağ
1’er tutam tozşeker ve tuz
Su

Kırmızı biber sos için:
1 adet kırmızı biber
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kıyılmış sarmısak
2 çorba kaşığı sirke
Yarım su bardağı zeytinyağı

Kızartmak için: Sıvıyağ

Kızarmış Kalamar, Kırmızı Biber Sosu İle Yapılışı

KalamarI iyice haşlayıp, ince yuvarlaklar halinde kesin. Una bulayın. Kızgın yağda kızartın. Hamur için tüm malzemeyi karıştırın (hamur, krep hamurundan biraz daha yoğun olmalı). Hamuru kaşık yardımıyla kızgın yağa atın. Gevrek bir hal alıncaya kadar kızartın. Kırmızı biber sos için yumurta ve sarmısağı robotta 2 dakika kadar çırpın. Bu arada kırmızı biberi közleyin. Kabuğunu soyup iyice ezip püre haline getirin. Robottaki yumurtanın üzerine zeytinyağı ekleyip çırpın. Sirke, kırmızı biber püresi ve tuz ekleyip tekrar çırpın. Servis tabağına önce kızarttığınız hamuru yerleştirin. Üzerine kızarmış kalamarları dizin. Sosu küçük bir kaba alın. Birlikte servis yapın.

sofra
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Alt 25 Mayıs 2014, 13:12   #2
Çevrimiçi
Cevap: İspanyol Mutfağı'ndan Kızarmış Kalamar, Kızarmış Biber Sosu İle




Acıktım
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

  Alıntı ile Cevapla

Alt 25 Mayıs 2014, 13:16   #3
Çevrimdışı
Cevap: İspanyol Mutfağı'ndan Kızarmış Kalamar, Kızarmış Biber Sosu İle




Ben deeeeeeeee
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

  Alıntı ile Cevapla

Cevapla

Etiketler
biber, kalamar, kızarmış, mutfağından, sosu, yle, İspanyol

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
İspanyol Mutfağı'ndan Gazpacho Tarifi Elysian Dünya Mutfakları 0 25 Mayıs 2014 13:03
İspanyol Mutfağı'ndan Zeytinyağlı Ahtapot Elysian Dünya Mutfakları 0 25 Mayıs 2014 12:46
İspanyol Mutfağı'ndan Tortilla De Patata (İspanyol Omlet) Elysian Dünya Mutfakları 0 25 Mayıs 2014 12:40
Kızarmış Pilav - Çin Mutfağı Sevda Dünya Mutfakları 1 20 Temmuz 2013 19:55
Kızarmış Biber Dolması Tarifi YapraK Dolma ve Sarmalar 0 25 Aralık 2009 21:11