IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Karaciğer dostu enginar ile yapılabilecek en iştah açıcı yemek tarifini veriyoruz! İşte klasik dolmaları unutturacak leziz enginar dolması tarifi…

Malzemeler:
•4 adet büyük [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
•1 adet limon
•1 bardak su
•1 su bardağı ekmek kırıntısı
•1 su bardağı rendelenmiş mozzarella
•1 su bardağı toz [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
•2 [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] kaşığı kıyılmış maydanoz
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
•3 diş rendelenmiş sarımsak
•1 tatlı kaşığı tuz
•1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri için;
•Parmesan
•Maydanoz
Tarif:
1-Enginarları kesme tahtasına alıp sapını ve kalın kabuklu kısımlarını makas ya da bıçak yardımıyla kesin.
2-Limonları dilimleyin.
3-Arçelik Ankastre Ocak’a derin bir tencere alıp içerisine bir bardak suyu ve limonları koyun.
4-Temizlediğiniz enginarları tencereye yerleştirip kapağını kapatın ve 20-25 dakika ön pişirme yapın.
5-O sırada [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] içini hazırlamak için derin bir kase alın.
6-İçerisine; ekmek kırıntısı, mozzarella, parmesan, maydanoz, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
7-Enginarları bir fırın kabına dizin.
8-Dolma karışımından azar azar alıp enginar yapraklarının aralarına doldurun.
9-Enginarın her tarafını doldurduktan sonra üzerine biraz daha parmesan serpiştirin.
10-Ardından enginarların üzeri kızarana kadar 5-10 dakika 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın’da pişirin.
11-Enginarların üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz.
12-Afiyet olsun!