IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/)
-   -   Gremolata Sos (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/917079-gremolata-sos.html)

CORDON BLEU 18 Mayıs 2021 14:44

Gremolata Sos
 
Gremolata Sos Tarifi İçin malzemeler


  • 1 demet maydanoz
  • 1 adet limon
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet lime
  • 1/4 demet kişniş
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
  • 1 adet karanfil
  • 1/2 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı tuz


Gremolata Sos Nasıl Yapılır?


  • Öncelikle maydanoz ve kişniş yapraklarını bol suyla yıkayın ve ayıklayın.
  • Yaprakların fazla suyunu süzdükten sonra ince ince kıyın.
  • Sarımsakları ezerek küçük küçük kıyın. Limon ve lime kabuklarını rendeleyin.
  • Karanfili havanda ezin ve toz haline getirin.
  • Limon suyu, tuz, karabiber ve elma sirkesini bir kabın içine alın.
  • Üzerine karanfil, sarımsak, maydanoz ve kişnişleri ekleyin.
  • Zeytinyağını azar azar ekleyip karıştırarak sosun kıvamını ayarlayın.
  • Hazırladığınız gremolata sosunu kapaklı bir kavanoza koyarak buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.
Gremolata Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
  • Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için, malzemeleri mutfak robotundan geçirin.
  • Sosun acılığını önlemek için limon ve lime kabuklarının beyaz kısımlarını rendelemeyin.
  • Dilerseniz, sosa nane, fesleğen gibi yeşillikler de ekleyebilirsiniz.
lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 02:11.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk