IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/)
-   -   Azerbaycan Mantısı (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/964054-azerbaycan-mantisi.html)

CORDON BLEU 19 Şubat 2022 21:55

Azerbaycan Mantısı
 
Azerbaycan Mantısı Tarifi İçin malzemeler


Hamuru için
  • 200 g un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı su
İç harcı için
  • 100 g yağlı kuzu kıyma
  • 100 g dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 500 g yoğurt


Azerbaycan Mantısı Nasıl Yapılır?


  • Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir kaba alarak yoğurun ve ele yapışmayan kıvama ulaşınca dinlenmeye bırakın.
  • Kıymaları, kuru soğanı, tuz ile karabiberi bir kapta karıştırarak iç harcı hazırlayın.
  • Hamuru ince açarak yuvarlak kesin, ortasına kıymayı koyup özel şekil vererek kapatın. Sonrasında orta tuzlu suda haşlayın ve yoğurtla birlikte servis edin.
lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

CyBeR 19 Şubat 2022 22:44

Cevap: Azerbaycan Mantısı
 
Emeğine Sağlık ;thumbsup

Güzel görünüyor tatmak gerek

Dedecan61 19 Şubat 2022 22:45

Cevap: Azerbaycan Mantısı
 
Eline sağlık son konular günceldir...


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 19:43.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk