IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/)
-   -   Dumpling (çin mutfağı) (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/994974-dumpling-cin-mutfagi.html)

CORDON BLEU 10 Aralık 2022 15:45
Dumpling (çin mutfağı)
 
Malzemeler

Hamuru için;
  • 420 gr un
  • 210 ml su
  • 1 çay kaşığı tuz
Harç için;
  • 500 gr kıyma
  • 2 dal yeşil soğan, ince doğranmış
  • 1 adet soğan, ince doğranış
  • 3 yemek kaşığı soya sos
  • 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi
  • 1 adet havuç, küçük küp doğranmış
  • 3 diş sarımsak, rendelenmiş
  • Tuz
  • Karabiber






Dumpling
Nasıl Yapılır



  1. Hamur için olan malzemeler bir kapta birleştirilir, yoğurulur ve dinlendirmeye bırakılır.
  2. Hamur dinlenirken iç harç hazırlanır.
  3. Harç için olan bütün malzemeler bir araya getirilerek yoğurulur.
  4. Hamur incecik açılır ve yuvarlaklar kesilir.
  5. İçerisine harç koyularak yarım ay şeklinde kapatılır.
  6. Hamurlar kızartılır, servis edilir.
  7. Afiyet olsun.


Püf Nokta
  1. İsteğe göre haşlanabilir ya da önce kızartılıp sonra haşlanarak tüketilebilir.


LEZZET


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Tanem 10 Aralık 2022 15:57
Cevap: Dumpling (çin mutfağı)
 
Beyefendi emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler.


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:25.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk