[CORDON BLEU]

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 paket tel şehriye
• ½ çay kaşığı kimyon
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 280 gr domates rendesi
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 360 ml su

Fideo
Nasıl Yapılır

1. Öncelikle tencerenin içerisine yağı alın ve hafifçe kızarmasını bekleyin.
2. Ardından tel şehriyeleri ekleyip renk alana kadar kızartın.
3. Rendelenmiş domatesin yarısını ve 240 ml suyu tencereye ekleyin.
4. Üzerine sarımsak, kimyon, pul biber ve toz biberi de ilave edin.
5. Birkaç kez karıştırdıktan sonra orta ateşte pişmeye bırakın.
6. Kalan domates rendesi ve suyu bir kabın içerisinde karıştırın.
7. Karışımı, tencereye ilave ederek kıvam alıncaya kadar pişirin.
8. Daha sonra servis tabaklarına alarak sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

lezzet





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

[Tanem]

Beyefendi emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler.