IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/)
-   -   Fas Köftesi Ve Chorizo Güveç (fas mutfağı) (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/994978-fas-koftesi-ve-chorizo-guvec-fas-mutfagi.html)

CORDON BLEU 10 Aralık 2022 15:52
Fas Köftesi Ve Chorizo Güveç (fas mutfağı)
 
Malzemeler

  • 750 gr kuzu kıyma
  • 1 adet soğan rende
  • 1 adet kırmızı biber ince doğranan
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 adet öğütülmüş karanfil tozu
  • 1 adet yumurta
  • 250 gr doğranış mini chorizo sosis
  • Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı harissa sos
  • 400 ml tavuk suyu
  • 800 gr doğranmış domates
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 2 tane iri kişniş yaprağı






Fas Köftesi Ve Chorizo Güveç
Nasıl Yapılır



  1. Soğan rendelenir, kırmızı biber ince ince doğranır.
  2. Kıyma, soğan, kırmızı biber, yumurta ve baharatlar bir kabın içerisinde yoğurulur.
  3. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapılır.
  4. Köfteleri ve chorizo'yu büyük bir tavada az yağda pişene kadar kızartılır.
  5. Kızaran sosis ve köfteleri tavadan alınır ve aynı tavaya harissa sosu eklenerek birkaç dakika pişirilir.
  6. Domates, tavuk suyu ve çubuk tarçın eklenerek 15 dakika pişirilir.
  7. Ardından köfte ve chorizo tekrar eklenir, pişene kadar 20 dakika daha pişirilir.
  8. Üzerine kişniş ekleyerek servis edilir. Afiyet olsun.


lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Tanem 10 Aralık 2022 15:55
Cevap: Fas Köftesi Ve Chorizo Güveç (fas mutfağı)
 
Benim yemek ile çok aram yok ama beyefendi emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler.


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 18:13.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2024 IRCForumlari.Net