IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/)
-   -   Tahinli Balık (lübnan mutfağı) (https://www.ircforumlari.net/dunya-mutfaklari/997521-tahinli-balik-lubnan-mutfagi.html)

CORDON BLEU 24 Aralık 2022 18:40
Tahinli Balık (lübnan mutfağı)
 
Malzemeler

  • 1,5 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı limon suyu
  • 1/2 soğan
  • 10 adet yeşil biber
  • 2 tutam kırmızı acı biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kimyon
  • 10 adet ceviz
  • 1 demet kişniş
  • 1 bardak su
  • 120 g balık
  • 1 dal biberiye
  • Tereyağı
  • 1 diş sarımsak






Tahinli Balık
Nasıl Yapılır



  1. Soğanı ve sarımsağı bir tavada orta ateşte kızartın, rengi döndüğünde kırmızı biberi ve yeşil kişnişi ekleyin.
  2. Sebzeleri kızarttıktan sonra tahini ekleyin ve kaynayıncaya kadar pişirin. Kıvamını alana kadar sürekli karıştırın.
  3. Tahinin yüzeyinden yağ çıkana kadar bu işleme devam edin. Yağ çıktıktan sonra ateşten alın. Üzerine cevizi ekleyip servis kasesine alarak soğumaya bırakın.
  4. Balığı bir tavaya alın ve tereyağı ilave ederek sarımsak ve biberiye ile birlikte pişirin. Sosu üzerine soğuk olarak ekleyerek servis edin.


lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Dedecan61 25 Aralık 2022 18:38
Cevap: Tahinli Balık (lübnan mutfağı)
 
Tarif için sağol çok antika bir yemek...


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:46.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk