Pratik Patates Mücveri
 

Pratik Patates Mücveri



Malzemeler:

4 orta boy patates

2 yumurta

Yarım su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

¾ su bardağı ayçiçeği yağı

Tuz

Karabiber

Kırmızıbiber

Nane

1 su bardağı un


Hazırlanışı:

Patateslerin kabuklarını soyup kesme şeker büyüklüğünde doğrayın.

Bütün malzemeleri çukur bir kapta karıştırın.

Un ilave edin.

Çok yumuşak bir hamur olursa un ekleyin.

Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak kaşıkla dökün.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.

Afiyet olsun!