IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler
Krep için:
1 bardak süt

1 yumurta

4 çorba kaşığı un

İç için:

4 dilim bonfile

200 gr. mantar

150 gr. dil peyniri

Tuz Karabiber

Macar Sarma Tarifi

Süt, un ve yumurta iyice çırpılıp krep hamuru hazırlanır. Teflon tavanın dibi azıcık yağlanıp kızdırılır. Hazırlanan krep hamurundan bir kepçe kadar tavaya dökülüp önlü-arkalı pişi-rilir. Hamur bitene dek işleme devam edilir. Diğer yanda şerit doğranmış bonfile teflon tavada iyice kavrulur. Dilimlenmiş mantarlar ilave edilip iyice pişirilir. Tuz ve karabiber eklenip karıştırılır. Kreplerin içine konulup rulo şeklinde sarılır. Ka-panma yerleri alta gelecek biçimde fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerlerine didiklenmiş dil peyniri konulur. 200° fırında 10 dakika pişirilir.