Çevrimdışı

Dubai çikolatası Kelimesinden bıktınız anlıyorum 😂😂




Gaziantepli tatlı ustaları, Dubai çikolatasında kullanılan fıstığın, aroması yüksek 'boz fıstık' olması gerektiğine dikkati çekerek, tüketicileri bezelyeli ucuz ve kalitesiz ürünlere karşı uyardı.
Sosyal medya sayesinde kısa sürede dünyada popülerliği artan Dubai çikolatası, hemen hemen tüm kentlerde farklı kalıplarla üretilerek çeşitli sunumlarla servis ediliyor.

Ustalar, ilk olarak eritilmiş çikolatayı hazır plastik kalıplara koyduktan sonra bir süre dolapta soğutarak hafif donmuş kıvama getiriyor.



Gaziantepli tatlı ustaları, Dubai çikolatasında kullanılan fıstığın, aroması yüksek 'boz fıstık' olması gerektiğine dikkati çekerek, tüketicileri bezelyeli ucuz ve kalitesiz ürünlere karşı uyardı.
Sosyal medya sayesinde kısa sürede dünyada popülerliği artan Dubai çikolatası, hemen hemen tüm kentlerde farklı kalıplarla üretilerek çeşitli sunumlarla servis ediliyor.

Ustalar, ilk olarak eritilmiş çikolatayı hazır plastik kalıplara koyduktan sonra bir süre dolapta soğutarak hafif donmuş kıvama getiriyor.


Antep fıstığı ezmesi ile kavrulmuş kadayıfı yoğuran ustalar elde ettikleri karışıma tercihen tahin ekledikten sonra donmuş çikolatanın üzerine yayıyor.

Kalıbın üzerine tekrar eritilmiş çikolata yayan ustalar, dolapta bir süre beklettikten sonra kalıptan çıkardığı Dubai çikolatasını tüketime sunuyor.

Kentte Dubai çikolatası yapan Coşkun Yaycı, AA muhabirine, vatandaşları ucuz ve kalitesiz Dubai çikolatası konusunda uyardı.

Dubai çikolatasının yapımında kullanılan "Antep fıstığı ezmesi", "kavrulmuş tel kadayıf" ve "çikolata"nın önemine işaret eden Yaycı, Dubai çikolatasında kullanılan fıstığın mutlaka "boz fıstık" olması gerektiğini dile getirdi.

Piyasada ucuza satılan Dubai çikolatasının içinde fıstık yerine bezelye ve krema gibi ürünlerin kullanıldığına işaret eden Yaycı, şöyle konuştu:

"Burada ön önemli konu fıstık ezmesi. Bizler fıstık ezmesinin en kalitelisini kullanıyoruz. Çünkü fıstık ezmesi 'boz fıstık'tan elde ediliyor. Bu fıstık ilk mahsulde elde edilen bir fıstıktır. Bunu alıyoruz ezerek kıvam haline getiriyoruz sonra çikolatayla buluşturuyoruz. Ama maalesef bu aralar Antep fıstığı yerine krema ve bezelye kullanıldığını çok görmeye başladık. Dünyanın en iyi Dubai çikolatasını yapan Gaziantepli ustalardır çünkü en iyi Antep fıstığı bizim elimizin altında. Zaten yiyen vatandaşlarımız bunu görebilir. Fıstık, krema gibi ve hafif boz duruyorsa o fıstık değildir, net bezelyedir. Antep fıstığının rahiyası ve yeşil oranı yüksektir. Biz bunu kullandığımız için Dubai çikolatası maliyetli ve pahalı oluyor. Daha uygun yiyenler bunun içinde krema ve bezelye olduğunu rahatlıkla anlar."

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

fıstığın baklavada ve büyük markaların çikolatalarında kullanıldığını söyledi.

Dubai çikolatasına akışkan görünümü ve rahiyayı boz fıstığın verdiğini aktaran Aksu, "Dubai çikolatasına aromayı ve akışkanlığı veren boz fıstıktır. Bu fıstık da herkeste yoktur. Çünkü az çıkan kaliteli ve pahalı bir fıstıktır. Onun için kaliteli Dubai çikolatası kesinlikle boz fıstıktan elde edilir. Piyasada çok sayıda ucuz Dubai çikolatası var. Vatandaşlarımız bunlara kesinlikle kanmasın. Zaten yediğinde içine fıstık yerine bezelye konulduğunu anlayacaktır." ifadelerini kullandı.

- ANTEP FISTIĞINA İLGİ ARTTI

Fıstık tüccarı Ömer Çelebioğlu da Dubai çikolatasının popülerliğinin artmasıyla fıstığa talebin de arttığını belirterek, "Daha önce sadece baklava yapımı için gönderiyorduk, Dubai çikolatasından sonra dünyanın farklı yerlerine göndermeye başladık." diye konuştu.

-alıntı-

__________________
ツ╰‿╯U𝒏𝒖𝒕𝒖𝒓𝒔𝒂𝒌 Tü𝒓𝒌𝒍üğü𝒎ü𝒛ü 𝒈ö𝒌 𝒈𝒊𝒓𝒔𝒊n 𝒌ı𝒛ıl çı𝒌𝒔ın.

 

Çevrimdışı

Tipik sürü psikolojisinden başka bir şey değil…
Kadının biri canı tatlı istedi diye bu karışımı buluyor sosyal medyada insanları sömüren bir avuç vasıfsız da reklamını yapıyor insanlar da peşinden koşuyor. Bu da yetmıyormus gibi şuursuzca kuyruklar olusuyor, dünya para veriliyor.
Sonuç: icat eden bile şaşkın…
Eminim içinden bu insanlar ne salak diyordur.

__________________
Eski bir kadınım ben,
Siyah-Beyaz fotoğrafları,
45'lik plakları özlüyorum...
Yine bir gül nihal alıyor gönlümü
eteklerim uçuşarak vals yapıyorum..
Beyoğlu'nda gezerken Pera'yı düşlüyorum
Yelpaze ile serinlemek,
Naif birkaç sözcükle ısınmak istiyorum.
Yüzüne bakmaya utandığım,
elimi tutmaya kıyamayan,
Aşklar hayal ediyorum...
Eski bir kadınım ben,
İnce bir dantel gibi işlemeden hayatı,
Ölmek istemiyorum...

 

Çevrimdışı

hiç almadım denemedim tüketmedim tüketim çılgınlığından başka bir şey değil en iyisi kendi yaptığın kek pastadır başkasına bakmaya gerek yok değil mi?
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
Ne şekilde yaşayacağına karar veremiyorsan, başkalarının önüne katıp tekmelediği bir pet şişeye dönersin.

 

Çevrimiçi

Zeytin Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Tipik sürü psikolojisinden başka bir şey değil… Kadının biri canı tatlı istedi diye bu karışımı buluyor sosyal medyada insanları sömüren bir avuç vasıfsız da reklamını yapıyor insanlar da peşinden koşuyor. Bu da yetmıyormus gibi şuursuzca kuyruklar olusuyor, dünya para veriliyor. Sonuç: icat eden bile şaşkın… Eminim içinden bu insanlar ne salak diyordur.

Adını Enayi Çikolatası olarak değiştirsinler bence ..
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________
Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!!
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.