| |
|
15 Şubat 2010, 22:18
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Güz Gülü Ekmeği Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler : 5 su b. söke un 1 paket kuru maya yarım çay b. zeytinyağı 1 tatlı k. tuz 1 tatlı k. toz şeker 1 su b. ceviz alabildiği kadar ılık su Ara katlar için: zeytinyağı Üzeri için: 1 yumurta sarısı ceviz çörek otu susam Hazırlanışı : İlk olarak kekini hazırlayın. Bunun niçin yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine şekeri kırarak mikserle köpürene kadar çırpın. Daha sonra üzerine yarım çay b. su, vanilya, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Söke unu karıştırma kabına alın. ÜZerine kuru mayayı, tuzu ve toz şekeri alarak harmanlayın. Daha sonra ortasını açarak içine zeytinyağını ve alabildiği kadar ılık su dökerek hamuru yoğurmaya başlayın. Daha sonra önceden bir süre ılık suda beklettiğiniz cevizi doğrayıcıdan geçirerek hamura ilave edin. Hazırladığınız hamurdan elmadan biraz daha ufak bir top hamur ayırın. Kalan hamuru 2 ye ayırın. Her bir hamuru da 4 bezeye ayırarak 8 beze elde edin. Bu bezeleri tabak büyüklüğünde açın. 4' er tane üstüste koyarak aralarını yağlayın. İlk hamuru yağlanmış fırın tepsisine alın. Ortadan uç kısımlarına kadar,ucunu kemeyecek şekilde kesin. Sonra orta kısmımdan ucunu tutarak açın. Dİğer hamuru da ortasına alarak aynı şekilde kesin. Fakat keserken uç kısımlarının bir öncekinin ortasına gelmesi gerektiğine dikkat edin. En son başta ayırmış olduğunuz hamuru ortasına koyarak üzerine yumurta sarısı sürün. Bütün cevizlerden kondurduktan sonra çörek oyu ve susam serpip 180 derecede pişmeye bırakın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| ekmeği, ekmegi, gulu, guz, gülü, güz |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Baba Ekmeği Zindan Ekmeği Koca Ekmeği Meydan Ekmeği Atasözünün Anlamı ve Açıklaması | Amelia | Atasözleri ve Deyimler | 0 | 19 Haziran 2014 21:55 |
| Çin Gülü, Çin Gülü Bakımı Nasıl Olur? | Violent | Bahçe Bakımı ve Çiçekler | 0 | 03 Şubat 2014 19:17 |
| Çöl Gülü | Zen | Merak Ettikleriniz | 0 | 16 Mayıs 2013 18:22 |
| İki cihanın gülü | KarakıZ | İslamiyet | 0 | 19 Aralık 2011 19:21 |
Normal
