Pastırmalı Pide
 

MALZEMELER:
5 su bardağı un
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı yoğurt suyu
1 fiske tuz
aldığı kadar ılık su
iç harcı için:
pastırma
kaşar peynir
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

HAZRILANIŞI:
Derin karıştırma kabına ilk önce unu alıp maya ve tuzu da ilave ederek iyice karıştırın .Karıştırdıktan sonra , yarım su bardağı yoğurt suyunu ve ılıtılmış suyu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.Yoğurup bir süre bekledikten yani hamurunuz mayalandıktan sonra hamuru 6 eşit parçaya bölün. Herbir parçanın içini açıp ,önceden rendelediğiniz kaşar peynirini ve küçük doğranmış pastırmaları koyun Ağzı açık bir şekilde tepsiye dizin.Bir müddet dinlenmesini bekleyerek 180 derecedeki fırına atın. Pişen pidelerin üstüne dilerseniz zeytinyağ sürerek servis yapabilirsiniz Afiyet olsun.

Cevap: Pastırmalı Pide
 

Uff nede Gider ama :) Tskler..