| |
|
14 Ağustos 2010, 13:23
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Sebzeli Börek Tarifi Sebzeli Börek Tarifi Malzemeler, 2 adet yufka 2 adet orta boy havuç Yarım kilo ıspanak Yarım çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet domates 1 tatlı kaşığı susam 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı, Havuçların kabuğunu soyup incecik rendeleyin. Ispanakları bol suyla yıkayıp incecik doğrayın. Ispanak ve havucu karıştırın. Kâsede; yumurta, süt ve sıvıyağı iyice karıştırın. Yufkaları tam ortadan ikiye bölün. Düz bir zeminde iki yufka parçasını üst üste koyun. Yumurtalı harcı yufkaya sürün. Yufkanın tam ortasında ıspanaklı harcı yatay biçimde yayın. Rulo şeklinde sarın. Kalan yufkalar için de aynı işlemi yapın. Fırın tepsisini yağlayıp rulo börekleri tepsiye dizin. Kalan yumurtalı harcı böreklerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Börekler pişerken sosunu hazırlamak için domatesleri rendeleyin. Küçük bir tavaya domates rendesini alıp içine tuz ve susamı ilave edin. Kısık ateşte kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Pişen böreği fırından çıkarıp hafif ılındıktan sonra dilimleyin. Üzerine domates sosu döküp servis yapın. Afiyet olsun. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| börek, kahvaltılık, kızartmas, peynir, sebzeli, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Büzgülü Börek Tarifi | Lcia | Hamur İşleri | 2 | 31 Ağustos 2014 00:59 |
| Beğendili Gül Börek Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 1 | 07 Temmuz 2014 20:14 |
| Sebzeli Börek | N999 | Hamur İşleri | 0 | 15 Mayıs 2012 23:59 |
| Sebzeli Tavuklu Börek | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 04 Aralık 2011 19:19 |
| Sulu Börek Tarifi | Dilara | Hamur İşleri | 0 | 23 Nisan 2010 13:24 |
Normal
