20 Mart 2012, 23:38 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Tulumlu Ispanaklı Börek Malzeme Listesi: 4 Yufka Yarım Kg. Ispanak 3 Çorba K. Tulum Peyniri 150 Gr. Beyaz Peynir Tuz Karabiber Sıvıyağ Sosu İçin: 1 Çay B. Sıvıyağ 1 Çay B. Süt 2 Yumurta Üzeri İçin: Çörekotu Susam Börek Çeşitleri, Börek Tarifleri Hazırlanışı: Yıkanmış ıspanakları biraz sıvıyağ dökdtüğümüz bir tavada 2-3 dakika kavuruyoruz. Tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra ılımaya bırakıyoruz. Karıştırma kabına tulum peyniri ve beyaz peyniri rendeliyoruz. Ispanağı katıp karıştırıyoruz. Sosu için, sıvıyağ, süt ve yumurtları karıştırma kabına koyup çırıyoruz. Yufkaları açıp üzerine sosundan sürüyoruz. Bohça şeklinde katlıyoruz. 4 parçaya bölüyoruz. Ispanaklı harçtan kestiğimiz kısımlara koyup çapraz kısımları kapatıyoruz. Ters çevirip yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine sosundan sürüyoruz. Çörekotu ve susam serpiyoruz. Sosunu çekmesi için 10 dakika dinlendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırından pişiriyoruz. | |
|
Etiketler |
börek, ispanaklı, tulumlu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ispanaklı Mantı | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:13 |
Ispanaklı tavuk | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2009 16:36 |
Ispanaklı Börek | Süslü | Hamur İşleri | 1 | 12 Mart 2009 18:35 |
Ispanaklı Omlet | Kralice | Yumurta Yemekleri | 1 | 12 Mart 2009 06:25 |
Ispanaklı Pasta | Kralice | Pastalar | 0 | 15 Kasım 2008 21:42 |