[N999]

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

1 su bardağı kepekli un
3 yemek kaşığı rendelenmiş domates
3 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
1 adet domates
Yarım demet ıspanak
Yarım kuru soğan
3-4 adet mantar
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Su

Hazırlanışı

Pizza hamurunu hazırlamak için derin bir kaba unu alın.Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar su ekleyip yoğurun.Hamuru; merdane yardımıyla incecik açın ve fırın tepsisine yerleştirin.Soğan, mantar ve ıspanağı yıkayıp doğrayın.Tavaya; zeytinyağı ve doğranmış soğan, mantar ve ıspanağı alın.Ispanak suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirin.Tavayı ocaktan indirip soğuması için bekletin.Pizza hamurunun üzerini domates sosu ve lor peyniriyle kaplayın.Ispanaklı harcı hamurun üzerine yayın.Domatesi halka şeklinde dilimleyin.180 dereceli fırında 30 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.