Sosisli çörekler - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Violent · 19 Temmuz 2012, 16:29

Sosisli çörekler

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Sosisli çörekler malzemeleri

2.5 su bardağı ekmek unu

1 paket instant maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 yumurta

1 su bardağı ılık süt

70 gr tereyağı (eritilmiş)

Tuz

4~5 sosis

üzeri için

1 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Susam

Kırmızıbiber

Sarı biber

Sivri biber

Sosisli çörekler: Unu geniş bir kabın içine alın. Maya, tuz, şekeri ekleyip harmanlayın. Yumurta, süt ve tereyağını ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. üzerini örterek 1 saat mayalandırın. Hamurun havasını alıp dokuz parçaya ayırın. Her bir parçayı düz bir zeminde hafif bastırarak açın. İçine sosis yerleştirip rulo şeklinde sarın. Bıçakla tam koparmadan beş parça kesin. Sosis kısmı yukarıya gelecek şekilde çevirerek çiçek şeklinde birleştirin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. üzerini örterek 30 dakika bekletin. Yumurta sarısına ayçiçeği yağı ekleyip hamurların üzerine sürün. Susam serpiştirin. Biberleri küp doğrayıp orta kısmına yerleştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Sosisli çörekler artık hazır, afiyet olsun.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Sosisli milföy	tugbu	Hamur İşleri	0	26 Temmuz 2022 09:31
Sosisli Yumurta	Burce	Yumurta Yemekleri	0	16 Mayıs 2012 23:33
Sosisli salata	Biricik123	Salatalar Mezeler	0	21 Haziran 2010 15:46
İki Sosisli İki Sade	Lady	Fıkra	4	30 Nisan 2010 03:14
Tarçınlı Minik Çörekler	YapraK	Hamur İşleri	0	15 Şubat 2010 22:24

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.