IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Kirazlı Clafoutis Tarifi

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

500 gram çekirdekleri çıkarılmış kiraz
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
Yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
Bir tutam tuz

Üzerine: Pudraşekeri

Kirazlı Clafoutis Yapılışı

YUMURTALARIN akını ve sarısını ayırın. Mikser yardımıyla yumurta sarılarını tozşekerle birlikte çırpın. Üzerine vanilya, süt, oda sıcaklığında tereyağı ve un ekleyip karıştırın. Ayrı bir yerde yumurta aklarını tuzla kar haline gelene dek çırpıp hamura ilave edin. Arzuya göre 2-3 adet küçük boy fırın kabını veya büyük fırın kabını yağlayın. Kirazları fırın kabına serpiştirin. Üzerine hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, pembeleşene
dek pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Üzerine pudraşekeri serpip servis yapın.