Tuzlu Çubuk
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Tuzlu Çubuk Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağ (oda ısısında )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı mahlep (mutlaka olmalı )
Yarım paket kabartma tozu
4 su bardağı un ( kontrollü koyun yumuşak bir hamur olucak )
Üzeri için;

Susam, çörek otu
Yumurta sarısı

Tuzlu Çubuk Tarifi Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
Ben kalıp kullandım , siz kalıpsız da uzun çubuk olarak şekil verebilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp ,susam ve çörek otu serptikten sonra 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim
Yapanlara şimdiden afiyet olsun