🔔 Çevrimdışı bildirim almak ister misiniz?
Bir konuya etiketlendiğinizde, özel mesaj aldığınızda, bir mesajınız alıntılandığında forumda olmasanız bile anlık bildirim almak için lütfen izni verin.
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
3 adet hazır yufka
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 kase beyaz peynir
maydanoz
Hazırlanışı
- Başlangıç olarak peyniri ve maydanozu karıştırıp böreğin içini hazırlayalım.
- Süt, sıvı yağ ve 1 adet yumurtayı bir kabın içinde çırpalım.
- Yağlanmış fırın tepsisine 1 adet yufkayı ikiye ayırıp kat kat serelim. Aralara bolca süt sürelim.
- 2. yufkanın da yarısını sererek, tekrar süt sürelim.
- Üzerine peynir harcını yayalım.
- Kalan yufkaları da aralara süt sürerek yerleştirelim.
- En üste kalan sütü tamamen boşaltarak böreği kare kare dilimleyelim.
- 170 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim.
Dilerseniz böreğin üzerine benim gibi çörekotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun…