Soğan Böreği Tarifi
 

Soğan Böreği Tarifi (4 Kişilik)

Malzemeler :

2 adet yufka
Sosu İçin:
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
İç Malzemesi İçin:
3 adet büyük boy soğan
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 çay kaşığı zerdeçal
Tuz, karabiber
Üzeri İçin:
Artan sos
1 adet yumurta
1 çay kaşığı silme zerdeçal