Tatlı Sert Beyaz, doğal üzüm şekeri ve uzun süre meşe fıçıda olgunlaştırılmasıyla elde edilen kompleks aroma karakteri ile zenginliğe sahip bir fortifiye şaraptır. Port şarap yapım yöntemi kullanılarak (fermentasyon esnasında dışarıdan üzüm alkolü eklenmesi) üretilen bu şarap, yoğun gövdeli yapısıyla yemek öncesi ve yemek sonrası aperatif ve digestif olarak tüketilebileceği gibi krem brüle, amaretto sufle, kızarmış badem, meyveli tart, beyaz çikolatalı pasta, kahve ve puro ile çok iyi uyum sağlar.
Tatlı Sert Beyaz, yüksek alkol içeriği sayesinde açıldıktan sonra hava temasıyla özelliklerini yitirmez ve şişe ağzı kapalı şekilde saklanarak uzun sürede tüketilebilir. İdeal servis sıcaklığı 13°C’dir.
Ödüller:
VINITALY
Tatlı Sert Beyaz 1999 2005 Özel Mansiyon (Gran Menzione)


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.