Üzüm:Sultaniye
Renk:Parlak, çok açık limon sarısı
Koku:Armut, muz, elma gibi beyaz meyveler ile yoğun
Tat: Damakta da oldukça meyveli, canlı, asit dengesi iyi, aromaları damakta kalıcı Her sene, kasım ayının 3. perşembesi, tüm dünyada aynı anda piyasaya çıkan “Beaujolais Nouveau” geleneği Türkiye‘de ilk ve tek olarak Kavaklıdere Şarapları tarafından 1988 yılından beri şarap severlerle paylaşılmaktadır. Bağbozumu bitiminde, hiç bekletilmeden piyasaya sunulan bu şarap, oldukça aromatik, taze ve dengelidir.
Özelliklerini koruması açısından hemen tüketilmelidir. Soğuk başlangıçlar, taze peynir çeşitleri, ızgara balık ve tavuk etleri ile iyi uyum sağlar.
Aperitif olarak ta tüketilebilen Primeur Beyaz’ın ideal içim derecesi 6–8°C’dir.
Ödüller:
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
Primeur Beyaz 2004 2005 Gümüş Madalya
VINITALY
Primeur Beyaz 2004 2005 Özel Mansiyon (Gran Menzione)
CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN
Primeur Beyaz 2004 2004 Bronz Madalya

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Soğuk başlangıçlar, taze peynir çeşitleri, ızgara balık ve tavuk etleri