Merhaba arkadaşlar, Abu Dhabi’ye gittiğimde hemen hemen her gün içtiğim çay geldi aklima . Baktim forumda paylaşılmamiş hiç, bu çay hindistan da sevilen bir çaymiş ama AED de de sevilerek içilen bir lezzet.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Malzemeler:
● 2 bardak süt
● 1 yemek kaşığı ezilmiş zencefil, 4 karanfil, tarcin
● 3 bakla yeşil kakule
● 1 + 3⁄4 bardak su
● 2 yemek kaşığı güçlü hint siyah çay(normal sallama cay da olur bence)
● Şeker

Suyun içine zencefil kakule,tarçin, karanfil koyup kaynatiyoruz. Daha sonra çay ve isteğe bağlı şekeri ekliyoruz. 2 dakika daha kaynatiyoruz. Sonrasinda sütü ilave edip yeniden kaynatiyoruz ve çayimiz hazir . Afiyet olsun.