Ev yapımı salep
 

Ev yapımı salep tarifi malzemeler:
1/2 çorba kaşığı buğday nişastası
1/2 çorba kaşığı pirinç unu
4 çorba kaşığı toz şeker
4 su bardağı süt
Tarçın




Pirinç unu, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun.
Üzerine sütü azar azar ilave ederek karıştırın.
Hafif hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar daha ateşte tutun ve karıştırın.
Fincanlara koyup, üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.